コリコリ食感にジューシーな脂の旨みがプラス！焼肉の新定番
「ミノサンド」は、歯ごたえ抜群のミノ（牛の第一胃）に、脂身を贅沢にサンドした一品。
噛むたびに脂の甘みとミノの独特のコリコリ感が絶妙に絡み合い、満足感の高い味わいが楽しめます。脂の旨みがアクセントとなり、食べ応え抜群の焼肉メニューです。
脂の旨みとミノの歯ごたえが絶妙にマッチした逸品。
焼肉の楽しみが広がる、かねちゃん自慢の一皿をぜひご賞味ください！
特長
部位：牛の第一胃（ミノ）に脂身を挟んだ特製カット
ミノのコリッとした歯ごたえと、脂のとろける旨みのコンビネーション
他のホルモンとは一味違う、ジューシーで香ばしい味わい
おすすめポイント
ミノのさっぱりした味わいに脂のコクがプラスされて食べ応えUP
焼きすぎ注意！表面をカリッと、中はジューシーに焼き上げてください
タレ・塩どちらでも相性抜群
美味しい焼き方
中火でじっくり焼いて脂をじゅわっと引き出すのがコツ
表面がカリッとするまで焼き、内側はふんわりジューシーに
レモンや柚子胡椒、にんにく醤油をつけても美味しい
お渡し・保存について
冷凍真空パックで鮮度をキープ
解凍後はお早めにお召し上がりください
