歯ごたえしっかり！コリコリ食感がクセになる希少部位
牛の心臓部位「ハツ」は、焼肉ファンに人気の部位。
コリコリとした食感としっかりとした歯ごたえが特徴で、噛むほどに旨みがじわっと広がります。ヘルシーながらも旨み豊かで、食べ応え満点の一品です。
希少な牛の心臓を味わう、焼肉通に嬉しい逸品。
食感と旨みのバランスが絶妙で、焼肉の幅を広げる一皿です。ぜひお試しください！
特長
部位：牛の心臓（ハツ）
歯ごたえがあり、コリコリとした食感が楽しめる
低脂肪・高タンパクでヘルシー志向の方にもおすすめ
美味しい焼き方
強火でサッと焼き上げ、旨みを閉じ込めるのがポイント
焦げすぎないよう注意し、歯ごたえとジューシーさを両立
味噌や辛味噌は焼きながら絡めて香ばしく仕上げてください
発送・保存について
冷凍真空パックで新鮮な状態をキープ
解凍後はお早めにお召し上がりください
